电加热器是一种国际流行的、高品质长寿命电加热设备。用于对流动的液态、气态介质升温、保温、加热。当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。
　　电加热是将电能转换为热能的过程。自从发现电源通过导线可以发生热效应之后，世界上就许多发明家从事于各种电热电器的研究与制造。电热的发展及普及应用也与其它行业一样，遵循着这样一个规律：从先进国家逐步推广到世界各国；从城市逐步发展到农村；由集体使用发展到家庭，再到个人；产品由低档发展到高档。